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（Market vegetable detection instrument）&農殘檢測的精選儀器——三體【市場蔬菜檢測儀器——市場蔬菜檢測儀器】隨著生活水平的提高，人們對食物的要求已經從吃得飽發展到吃得好、吃得安全。對于水果、蔬菜、茶，有些人會擔心上面有農殘的存在，但是現在，在家自檢果蔬茶農殘的愿望可以實現了。
市場蔬菜檢測儀器-農殘檢測操作流程【三體】
取樣剪碎：取蔬菜樣品，沖洗掉表面泥土，剪成1cm見方的碎片，取樣2g備用。
提取殘留液：放入燒杯或提取瓶中，加入10mL 緩沖液1~2min，倒出提取液，靜置3~5min備用。
酶顯色反應：
1、對照溶液:先于比色皿中加入2. 5mL緩沖液，再加入0.1mL酶溶液
2、樣品溶液:先于比色皿中加入2.5mL樣品提取液，再加入0.1mL酶溶液，靜置10分鐘
儀器檢測：
1、對照測試:向裝有對照溶液的比色皿中先后對照測試:向裝有對照溶液的比色皿中先后液混合均勻后立即放入儀器一通道
2、樣品測試:向裝有樣品溶液的比色皿中先后加入0. 1ml顯色劑和0.02ml底物，振蕩使溶液混合均勻后立即放入儀器第二至第五通道后按控制面板_上的對照鍵即開始測量
結果判定：酶的抑制率≥50%時，表示蔬菜中農殘超標，超標樣品需重復測量2次以
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